Opinel Scatola da chef le petit
Il n ° 08 è il coltello versatile. Con la sua guaina alpina che ha un ciclo e un pizzo in pelle, può essere preso ovunque. L'acciaio inossidabile 12C27 modificato di Sandvik sviluppato per Opinel è rinomato per la sua nitidezza e facilità di manutenzione. Ha un contenuto di carbonio di almeno lo 0,40% che consente di ottenere un tagliente molto soddisfacente senza essere suscettibile alla corrosione.
La lama di opinioni tradizionale si chiama Yatagan Blade. La sua forma è ispirata da una sciabola turca, con un punto rialzato. La lama è macinata in base a un profilo convesso esclusivo che garantisce la robustezza della lama e consente un efficiente risharpening. Manico: il faggio è il legno più utilizzato per la produzione di maniglie di opinioni. Proveniente da fattorie francesi, è difficile, resistente e facile da lavorare. Con un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia da giallo al rosa. È riconoscibile dalla presenza di molte piccole linee scure. L'impugnatura è verniciata per essere meglio protetta contro l'umidità e lo sporco. Inventato nel 1955 da Marcel Opine, l'anello di sicurezza ViroBloc è montato su tutti i coltelli di chiusura dal n. 06. Tagliato in acciaio inossidabile, il virobloc è costituito da due parti: una parte fissa e una parte scorrevole. Oltre a bloccare la lama in posizione aperta (sicurezza dell'uso), ora è possibile bloccare la lama in posizione chiusa (sicurezza del trasporto). Lunghezza lama: 8,5 cm. Nota: questo prodotto non può essere venduto a nessuna persona di età inferiore ai 18 anni.
Joseph Opinel realizzò il suo primo vero coltellino tascabile nel 1890 in Savoia, nelle Alpi francesi. Realizzati pensando alla funzionalità, al design e ad un'estetica semplice ed elegante, i suoi coltelli e strumenti eccezionalmente eleganti hanno davvero superato la prova del tempo. Ognuno è accuratamente realizzato con in mente la maestria originale di Opinel e la variegata collezione ora include coltelli tascabili, coltelli da cucina, set per principianti per bambini, strumenti fai-da-te e altro ancora. La famiglia Opinel gestisce l'attività ancora oggi; la loro fabbrica di Chambéry impiega 130 persone e vanta anche un museo con sede nel villaggio di Saint Jean de Maurienne dove i visitatori possono ammirare le abilità di fabbro perfezionate dalla famiglia nel corso di diverse generazioni.