Base di zuppa di Dashi Vegan per Soba, Somen, Noodles Udon È inoltre possibile utilizzare questa salsa direttamente su tofu fredda, verdi al vapore, o come condimento per pesci o piatti vestiti. Perfetto Quando si desidera preparare un pasto delizioso leggero da dashi fatto da alghe Kombu, funghi shiitake secchi e sette verdure diverse, mescolate con salsa di soia usukuchi (leggera). Questa salsa può essere utilizzata in una varietà di ricette come condimento senza additivi o conservanti di 230 anni di storia familiare dalla prefettura di Kagawa, famosa per sale e zucchero e migliore in Japane per Tsuyu. La loro serie di salsa di soia è marca di graffetta nella maggior parte delle case giapponesi a causa della loro buona qualità e del loro gusto. Questo mix è concentrato quindi aggiungi l'acqua a tuo piacimento. Puoi usarlo per caldo o freddo, a seconda di come si desidera preparare i tuoi noodles. Generalmente, dovresti diluire 10 volte o più con acqua per una chiara zuppa di stile giapponese. Ingredienti: USUKUCHI (leggero) Salsa di soia (Pure Brew) (fagioli di soia (non-GMO), contiene grano), mirin, vino prugna, zuccheri (zucchero, sciroppo d'amido), sale, yam, ravanello Daikon, kelp, plum sottaceto, Fungo shiitake, estratto di lievito, carota, bardana, hakusai cavolo cinese, patate, zucca, bottiglia di alcool: 200 ml