La serie GS è una collezione classica di coltelli di piccole e medie dimensioni con manici cavi appesantiti I contorni sicuri e lisci e la costruzione senza cuciture eliminano le trappole di cibo, rendendoli i coltelli più igienici sul mercato I punti sui manici non sono solo un tocco di design, garantiscono una presa antiscivolo, offrendo sicurezza durante la cottura Prodotto dal miglior acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, CROMOVA 18, è stato progettato esclusivamente per i coltelli Global. Una combinazione di acciai che mantengono il tagliente ripido e acuto pur essendo robusti e resistenti alle macchie Nella vera tradizione dei Samurai, i coltelli Global sono ponderati per garantire che siano perfettamente bilanciati e siano anche magnetici consentendo una gamma di opzioni di conservazione".