Japan-Best.net Récipient à riz cuit en bois Matsunoya L
La poignée de ce couteau de poche est en laiton et la lame est fabriquée à partir du célèbre «acier bleu» japonais (Aogami). Comme les couteaux de Higonokami sont purement fabriqués à la main, chaque couteau est unique et peut s'accompagner d'une légère différence, résultant des variations pendant l'étape de finition finale.
Les couteaux peuvent être parfaitement polis et aiguisés à la maison, ce qui en fait un outil précieux avec la patine qui revient toujours, montrant la vraie valeur de Higonokami: être un outil humble et quotidien pour ceux qui les apprécient.
Ce célèbre couteau de poche japonais, est livré avec une forme qui n'a pas changé depuis la période Meiji (1868-1912). Ce couteau pliant est très polyvalent et peut être facilement transporté dans votre sac et être utilisé pour beaucoup. Un seul dernier artisan, Motosuke Nagao, qui a hérité de la compétence d'artisanat de la lame de la famille, est capable de produire le véritable Higonokami.
Sa famille a initialement commencé la fabrication de couteau à Miki, qui est l'un des bertiers de l'artisanat de sable de fer à Hyogo Prefecture, au Japon. L'artisan, Motosuke, est la 4e génération.
Soins: Après utilisation, nettoyez la lame avec du coton imbibé d'huile de camélia (ou d'une autre huile) pour l'empêcher de rouiller.
Moyen: 160 mm déplié - longueur de lame: 65 mm Grand: 172 mm déplié - longueur de lame: 74 mm Xlarge 210 mm déplié - longueur de lame: 95 mm
Traitement spécial: finition d'oxyde noir
Ce produit ne peut être vendu à aucune personne de moins de 18 ans.