Hardie Grant Orchard Sweet and Savory Recipes From the Countryside Book par James Rich
** _ Cassoulet Confessions_ est un mémoire passionnant par la rédacteur primée et l'écrivain de voyage Sylvie Bigar qui révèle comment une simple affectation journalistique a déclenché une obsession culinaire et transcendé dans une quête d'identité. Situé dans la superbe campagne du sud de la France, ce mémoire honnête et poignant entraîne la faim de nourriture authentique et une faim universelle pour la maison. **
Dans Cassoulet Confessions, Sylvie traverse l'Atlantique de son domicile à New York à l'origine de Cassoulet - la région occitanie du sud de la France. Là, elle s'immerge dans tout ce qui concerne le cassoulet: la viande et le ragoût de haricots historiques par excellence. Depuis sa première cuillerée, elle est ramenée à son enfance dramatique à Genève, en Suisse, et se retrouve à voyager à travers un trou de lapin inattendu de souvenirs. Non seulement elle découvre la signification plus profonde de sa cuisine française ancestrale, mais elle est finalement transformée en devant faire face à son histoire familiale complexe et troublante.
La prose simple mais poétique de Sylvie nous plonge dans son histoire: nous sentons les arômes frémissants des cuisines françaises, sympathisez avec ses dilemmes familiaux et faisons l'expérience de sa lutte interne pour comprendre et finalement s'accepter.
ISBN: 9781743797969 .
Date de publication: septembre 2022 .
Format: couverture rigide.
Pages: 160 .
Auteur: Sylvie Bigar.
Hardie Grant Orchard Sweet and Savory Recipes From the Countryside Book par James Rich
Hardie Grant Orchard: Recettes sucrées et salées du livre de la campagne par James Rich
Hardie Grant Construire le motif: coudre votre propre livre de garde-robe de capsule par Laura Huhta
Hardie Grant Boire lent un guide sur le terrain pour la recherche de nourriture et la fermentation de Danny Childs
Hardie Grant Accueil By the Sea: The Surf Shacks et Hinterland Hideaways of Byron Bay Book de Natalie Walton
Hardie Grant Orchard Sweet and Savory Recipes From the Countryside Book par James Rich
Hardie Grant Orchard: Recettes sucrées et salées du livre de la campagne par James Rich
Hardie Grant La respiration bienheureuse : 10 minutes d'exercices de respiration quotidiens qui changeront votre vie
Hardie Grant Construire le motif: coudre votre propre livre de garde-robe de capsule par Laura Huhta
Hardie Grant Whisky: Secouer, embrouiller, remuer plus de 40 des meilleurs cocktails pour les amateurs de whisky
Hardie Grant Boire lent un guide sur le terrain pour la recherche de nourriture et la fermentation de Danny Childs