Beldi Maison Cristales de amor propio: hechizos de cristal y rituales para el libro de autocuidado mágico
Ottolenghify cada comida.Platos flexibles y llenos de sabor que aportan algo 'extra' a su próxima comida.Es mantequilla de harissa sobre un champiñón asado, luego mezclado con verduras al vapor o relleno en una patata al horno. Es un aderezo de tamarindo sobre huevos fritos con cúrcuma, y luego se rocía sobre un bistec al día siguiente. Rematado con un capítulo sobre los 'uno básico' de los postres para que los perfeccione y luego los adapte con sus combinaciones de sabores favoritas, como una mousse básica transformada en mousse de café con tahini fudge. alacenas con ingredientes caseros adaptables para agregar algo de energía a cada comida. Elogios para Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love: "¡Me encanta este libro!" - Nigella Lawson'Podrías cocinar fuera de esto durante años y nunca comer una comida aburrida.' - Diana Henry, Telegraph'En esta guía para aprovechar al máximo lo que tiene, lo que brilla es la inspiración, en lugar de los ingredientes elaborados.' - Libros de observadores del año
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Beldi Maison Grist: una guía práctica para cocinar granos, frijoles, semillas y legumbres