Hardie Grant Obstgarten süße und herzhafte Rezepte aus dem Landbuch von James Rich
** Erfahren Sie, wie man zu Hause Käse zu Hause macht und Ihre eigenen köstlichen, süßen und herzhaften Rezepte auf Käse-basierten Käse mit immer Platz für Käse _. ** Erstellt. **
** Es ist immer Platz für Käse ** ist das Debütkäse -Kochbuch von Chefkoch Colin Wood. Colin hat in einigen der besten Restaurants der Welt als selbsternannte „Casual Cheese Guy“ gearbeitet, und jetzt möchte er allen von Amateurköchen bis hin zu erfahrenen Köchen beibringen, die er gelernt hat, einschließlich der Herstellung, des Lagers und des Essens.
In diesem Buch bringt Sie Colin Sie zurück zu den Grundlagen, um Ihre bevorzugten Käsearten zu kreieren, von den Ausrüstungsgegenständen und Zutaten, die Sie benötigen, bis hin zur Herstellung des perfekten Cheeseboards, um Ihre Gäste zu beeindrucken. ** Es gibt immer Platz für Käse ** verfügt auch über eine Reihe von köstlich kreativen käsigen Gerichten - Fromage Blanc und Strawberry Donut, jemand? Jedes Kapitel ist in verschiedene Arten von Käse von weißer Schimmel bis Halte unterteilt, und es gibt sogar ein Kapitel über Molke und was mit Ihrem Abfall zu tun ist.
Dies ist die perfekte Gelegenheit für angehende und erfahrene Käsehersteller, mithilfe eines Experten Spaß mit ihrem Essen zu Hause zu haben und die Welt des Käses zu erkunden. Es ist einfach, zu Hause Käse zuzubereiten - alles, was Sie wissen müssen, ist wie!
ISBN: 9781743798768.
Veröffentlichungsdatum: September 2023 .
Format: Hardcover.
Seiten: 224 .
Autor: Colin Wood.
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